Пластик азык-төлек пакетларына һәм контейнерларга экологик чиста альтернатива җитештерү өчен, Ратгерс университеты галиме биодеградацияләнә торган үсемлек нигезендәге каплау эшләде, аны патогеник һәм бозылган микроорганизмнардан һәм суднолар зыяныннан саклау өчен азыкка сиптереп була.# Кәгазь кубок фанаты

Зур масштаблы процесс пластик азык пакетларының әйләнә-тирә мохиткә тискәре йогынтысын киметергә һәм кеше сәламәтлеген сакларга мөмкин.

Филипп Демокриту, Наносистема һәм алдынгы материалларны тикшерү үзәге директоры, һәм Генри Ратгерс халык сәламәтлеге мәктәбе һәм Экологик һәм һөнәри сәламәтлек фәннәре институтының Наносистема һәм экологик биоинженер профессоры."Без шулай ук ​​үз-үзебезгә:" Саклану срогын озайтучы, азык калдыкларын киметүче һәм азык-төлек куркынычсызлыгын арттыручы пакетлар ясый алабызмы? "

Демокриту өстәде: "Без тәкъдим итә торган масштаблы технология, бу безгә биополимерларны, әйләнә-тирә икътисад кысаларында азык калдыкларыннан чыгарып була торган азыкны турыдан-туры ура ала торган акыллы җепселләргә әйләндерергә мөмкинлек бирә.Бу "акыллы" һәм "яшел" азык төрү буынының яңа өлеше.

Тикшеренүләр Гарвард университеты галимнәре белән берлектә үткәрелде һәм Гарвард-Нанянг технологик университеты / Сингапурның тотрыклы нанотехнология инициативасы белән финансланды.# Ибин кәгазь чынаяк фанаты

Аларның "Табигать ризыклары" фәнни журналында басылган мәкаләсендә полисахарид / биополимер нигезендәге җепселләр ярдәмендә яңа төрү технологиясе сурәтләнә.Marvel Comics персонажының iderрмәкүч-кеше персонажы кебек, ябыштыргыч материал чәч киптергечкә охшаган җылыту җайланмасыннан әйләнергә һәм авокадос яки бриск Стейк кебек төрле формадагы һәм зурлыктагы ризыкларга “кысылырга” мөмкин.Нәтиҗә ясалган азык белән уралган материал яралардан сакланырлык дәрәҗәдә көчле һәм Э.Коли һәм Листерия кебек бозылуга һәм авырулар китереп чыгаручы микробларга каршы антибактериаль агентларны үз эченә ала.

Тикшеренү кәгазендә фокуслы әйләнү реактив әйләнү дип аталган техника, биополимерлар җитештерү процессы һәм санлы бәяләү авокадаларның саклану срогын 50 процентка озайтуын күрсәтә.Тикшеренүләр буенча, каплау су белән юылып, өч көн эчендә туфракта бозылырга мөмкин.

Яңа упаковка экологик җитди проблеманы чишүне максат итеп куя: калдыклар агымында нефтькә нигезләнгән пластик продуктларның таралуы.Демокриту әйтүенчә, пластик куллануны тыю тырышлыгы, мәсәлән, Нью-Джерси кебек штатларда азык-төлек кибетләрендә пластик кибетләр тарату практикасын бетерү өчен, ярдәм итәр.Ләкин алар күбрәк эшләргә тели.#APP кәгазь чынаяк фанаты

"Мин пластмассага каршы түгел, мин нефть нигезендәге пластмассаларга каршы, без анда ташлыйбыз, чөнки аның аз өлеше генә эшкәртелә ала", диде Демокриту.Соңгы 50-60 ел эчендә, пластик чорда, без әйләнә-тирәбезгә 6 миллиард тонна пластик калдыклар салдык.Анда алар әкренләп бозыла.Бу кечкенә кисәкләр без эчкән суга, ашаган ризыкка һәм без сулый торган һавага керә. ”

Демокриту тикшеренү төркеменең һәм башкаларның үсә барган дәлилләре сәламәтлеккә булган потенциаль эффектларны күрсәтә.

Кәгазьдә азыкны ураган яңа җепселнең табигый булган антибактериаль ингредиентлар - кымыз мае, лим кислотасы һәм нисин белән берләшүе сурәтләнә.Демокриту тикшеренү төркемендәге тикшерүчеләр акыллы материалны сенсор булып эшләргә, бактерия сортларын активлаштырырга һәм юкка чыгарырга, ризыкның пычратылмаган булуын тәэмин итә алалар.Демокриту әйтүенчә, бу азык-төлек белән бәйле авырулар турында борчылуларны арттырачак һәм азык-төлек бозу очракларын киметәчәк.Кайнар эчемлек өчен # Кәгазь Кубок Фанаты

Тикшеренү үткәргән Гарвард галимнәре арасында Кевин Кит Паркер, Хуибин Чанг, Люк Маккин, Майкл Питерс һәм Джон Зиммерман, Джон Паулсон инженерлык һәм гамәли фәннәр мәктәбенең авыру биофизика төркеменнән;Табигать өчен Гарвард Чан Халык сәламәтлеге мәктәбе Джи Сю, Зейнеп Айтак һәм Тао Сю Нанотехнология һәм Нанотоксикология үзәгеннән, Сәламәтлек саклау бүлеге.#https: //www.nndhpaper.com/